茶叶籽油生产质量控制关键技术研究及产业化应用

    一、（1）对茶叶籽脱皮脱壳，冷榨—水酶法，油脂提取率由52.6%提高到71.6%。（2）经0.2%磷酸，脱胶率93.7%，磷含量10mg/kg；碱炼脱酸，酸价0.3mgkoh/kg。在80°С，,0087MPA,，活性白土和活性炭复合脱剂4%，脱色率96.1%；在100°С，0.08MPA，吹氮气三次，提高亚油酸含量12%，油质达到一级标准。（3）在茶叶油生产中，冷榨、脱胶、脱酸、脱色等工艺降低油[详情]