起批量 1-9 千克 10-19 千克 ≥20 千克
价格 ￥ 115.00 ￥ 110.00 ￥ 105.00（ 52.50元/斤 ）
----------------基本简介----------------
黑皮鸡枞菌学名Ter-mitomycesHeim。具有很高的食用和药用价值，也是我国传统的药用真菌之一。因其鲜嫩醇香，肉质细嫩、洁白如玉、口感独特、生熟皆可食、食药两用、营养丰富而备受人们的青睐。
----------------食疗作用----------------
据《本草纲目》和《本草从新》等药物学记载，鸡枞菌具有“益胃、清神、治痔及降血脂”等作用，有养血润燥、健脾胃等功效，可用于治疗食欲不振、久泻不止、痔疮下血诸症。现在医学研究发现，鸡枞菌中含有麦角甾醇类物质及治疗糖尿病的有效成份，对降低血糖有明显效果。并有抑制人体癌细胞生长的作用。
----------------营养价值----------------
黑皮鸡枞菌肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆。含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪，还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。
----------------菜谱推荐----------------
黑鸡枞拌三丝
材料：鸡枞菌剪掉老根洗净、胡萝卜、葱、青红椒 。
制作：
1、洗干净鸡枞菌剪掉老根洗净，入锅中焯熟，水开后煮片刻。
2、青红椒切成细丝，葱切成丝，胡萝卜切成丝，倒入鸡枞菌中。
3、加入适量盐，适量鸡粉，适量芝麻油，酱油适量.花生油适量少量白醋，然后搅拌均匀，也可按自己口味调拌。
