宣恩县内动植物资源丰富，木本植物220属1000余种，属国家重点保护的植物，一级2种，二级48种，三级58种。两栖、脊椎动物166种，两栖爬行动物33种，鸟类68种，哺乳动物65种，属国家重点保护的二、三级动物共23种，在植物资源中，用材林树种153种，木本油料经济植物30余种，木本饮料香料经济植物30种，木本药用植物40余种，木本淀粉经济植物30种，木本果类经济植物40种，木本纤维类植物100余种，木本花卉类植物50余种，可供药用的植物共785种。桐油、茶叶、生漆、五倍子是宣恩县的传统名产品，“宣恩早”蜜柑曾获宽皮柑评比名。(数据截至2012年）