
宝塔菜 或称甘露子,原名草石蚕,也称“地环” 。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形,脆嫩无纤维,可制作酱菜。本品为原产,分布于各地,栽培于近水低湿地。茎、叶及根均可作药用。
成分 全草含水苏碱,胆碱,水苏糖。根茎含蛋白质,脂肪,水苏糖,氨基酸,水苏碱,葫芦巴碱。

宝塔菜 或称甘露子,原名草石蚕,也称“地环” 。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形,脆嫩无纤维,可制作酱菜。本品为原产,分布于各地,栽培于近水低湿地。茎、叶及根均可作药用。
成分 全草含水苏碱,胆碱,水苏糖。根茎含蛋白质,脂肪,水苏糖,氨基酸,水苏碱,葫芦巴碱。
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