猕猴桃为雌雄异株果树，开花期较短，授粉愈好，果实的种子愈多，果个愈大，品质亦。若授粉不充分会直接影响猕猴桃的品质和产量，降低商品性，因此猕猴桃的授粉工作为重要，也是猕猴桃提质增效的关键技术之一。猕猴桃授粉分为昆虫授粉和人工授粉，目前生产上是以人工授粉为主，昆虫授粉为辅。

    一、昆虫授粉：可给猕猴桃授粉的昆虫很多，但以蜜蜂为主。以两亩放一箱蜂为宜，每箱中有不少于3万头活力旺盛的蜜蜂。在大约有10%的雌花开放时将蜂箱移入园内，放置在园中向阳的地方，效果较好。大的缺点是遇到低温、阴雨天气时，蜜蜂活动次数少，影响授粉。

    二、人工授粉：雌花开放后5天之内均可以授粉受精。一般应在中午8-12时进行。用毛笔或排笔点授，先将采集的雄花分取少量放于小盘中，左手端花盘，右手捏住一朵雄花柄，垂直对准雌花柱头轻轻一挨即成，一般不必重复。每朵雄花可授10-20朵雌花。如果花粉量不足，可选用商品花粉，须随买随用。