金秋十月果飘香，西秦山川满园芳。我市“果业双星”猕猴桃和苹果再一次迎来芳香之旅，今年，随着电子商务的发展，其外销得更多、更远，各地都有它俩的身影。宝鸡“猕猴桃卖疯了!”“苹果卖红了!”一时成为网上热议的话题。

    果业省，是省委、省政府的决策部署，我市依托资源优势，积实施果业突破性发展战略，取得了明显的阶段性成效。截至2014年，全市建成省级苹果 基地县7个、猕猴桃重点县4个，果园面积185.1万亩、产量156.2万吨，其中苹果面积115.4万亩、产量87.2万吨，猕猴桃面积55.8万亩、产量54.3万吨，鲜杂果面积13.9万亩、产量14.7万 吨。2014年全市果业总产值58.8亿元，占到农业总产值的20.8%，果业已成为我市农业发展、农民增收的支柱产业。今年预计，在此基础上，还会进一 步扩大成果。

    产业布局特色鲜明

    发展果业，不能一哄而上，盲目扩张。我市充分利用山川资源禀赋，适宜种什么，就决定发展什么，以此优化果业区域布局。目前已建成渭北塬区苹果、秦岭北麓猕猴桃、城市近郊时令水果三个产业带，优生区面积占到总面积的95%以上。

    在苹果发展方面，瞄准中秋、国庆“双节”市场，大力推广中早熟品种，与晚熟品种的比例达到40︰60，品种结构趋于合理，实现了与其他地区错位发展 的目标;在猕猴桃发展方面，大力推广标准化栽培技术，徐香、海沃德等名优品种占到总面积的58%;至于时令水果，城市近郊农村各显其能，草莓、樱桃、水蜜 桃、葡萄、柿子等一年四季轮番上场，品种繁多，深受百姓喜爱。

    今后，我市将进一步优化结构，彰显特色。针对苹果生产，采用因地制宜推广中间砧和自根砧栽培模式，在千阳、凤翔、岐山等县区，新建矮砧集约高效示范 园20万亩，改造提升老果园20万亩，带动全市苹果面积发展到150万亩，中早熟与晚熟品种基本达到面积各半。猕猴桃生产上，稳步发展生产基地，继续推广 徐香、海沃德等名优品种，使猕猴桃总面积达到60万亩左右，名优品种占比达到75%以上。

    苹果猕猴桃双星闪耀

    近年来，我市学习国际苹果生产先进技术，在千阳县建成2.9万亩矮砧密植苹果示范园，创造了“当年开花，次年挂果，三年丰产”的国内苹果生产新纪 录，形成了宽行密植、立架栽培、水肥一体、机械作业的“千阳模式”，每年吸引近万名国内外专家、技术人员和果农参观学习，为全省乃至苹果发展树立了新 样板。去年4月17日省委书记赵正永在千阳考察后指出，“千阳模式”是现代苹果产业发展的典范，要在苹果基地县示范推广。目前全市矮化苹果栽培面积达到85万亩，占总面积的80%以上，为苹果矮化栽培面积大地区。

    近日从果品流通协会传来喜讯，眉县被授予“猕猴桃之乡”称号。生产栽培猕猴桃的区域有20多个省、40多个县区，眉县是被授予这个 响亮称号的县区。这得益于县上按照“扩规模、提品质、延链条、树品、拓市场、保安全”的发展思路，不断推进产业规模化、标准化、品化、国际化进程。当 前，全县猕猴桃总面积30万亩，总产量42.3万吨，产值达24亿元，是猕猴桃产业聚集度比较高的区域之一，是我国优质猕猴桃生产基地县和猕猴桃栽培 标准化示范区。

    据我市农业部门调查显示，全市苹果、猕猴桃盛果期平均亩产3000公斤和4000公斤，高单产超过5000公斤，而且品质优良。由此不难看出，我市发展苹果矮砧栽培和猕猴桃生产条件优越。

    果业效益连年提升

    经过多年发展，我市果业实力不断增，综合效益大幅提升。2014年果农人均果业收入8000元，重点基地村人均果业收入过万元，果区农民纯收入的80%来自果业。果业促进了农村经济发展和农民生活水平提高，改善了农村生态环境，形成了“果业、果农富、果乡美”的良好发展局面。

    市果菜局现代果业调研组提供的一份资料表明，近年来，我市苹果亩净利润6000元以上，猕猴桃8000元以上，均高于一般种植业(一般达5倍以上)，周期短于林业(一般不到1/3)，投资小于设施农业(仅为50-80%) ,风险低于畜牧业。随着人们生活水平的不断提高和生活方式的转变，水果消费总量不断增长，优质水果价格持续走高。据调查，我市50%以上的苹果、猕猴桃亩 收入均达到1.5万元以上，高的超过3万元。猕猴桃全世界仅有200多万亩，国际市场供不应求。目前发展以苹果、猕猴桃为主的果业机遇已经到来。

据了解，我市正在以苹果和猕猴桃为重点，以转变方式为主线，以科技创新为支撑，以优质安全为核心，瞄准“国内先、国际一流”的发展定位，把宝鸡建 成矮砧苹果集约高效栽培示范区和绿色猕猴桃标准化生产基地，到2020年全市果园面积发展到230万亩，产量达到280万吨，产值达到130亿元，果 农人均果业收入超过12000元。

    为了实现这个目标，我市正在从三个方面入手，延伸链条，融合发展。一是加优质苗木基地建设。扶持海升、华圣、大地丰泰等企业，在千阳县建立1万亩 苹果自根砧苗木繁育基地，实行专业化生产、标准化繁育、品化销售、全程化服务，为苹果产业转型升级打牢基础。二是加果品加工和市场流通体系建设。加快 建设眉县猕猴桃批发市场，支持千阳、凤翔、扶风等县建设果品预冷、贮藏、分级、加工、冷链配送一体化的果业物流园区，新建现代化贮藏库50万吨，培 育1-2个年产值超10亿元、2-3个年产值超5亿元的龙头企业。三是加果业品建设。打造“宝鸡苹果”“眉县猕猴桃”两个区域品，扶持做大3-5个 中省驰名的企业品，尽快形成以批发市场为龙头，区域和企业品为引，果品营销企业实体店和网店为支撑的果品流通体系，不断增我市果品的市场竞 争力。