大数据分析,猕猴桃如何科学打入水果电商

进入电商市场如果仍采用传统调研方法,无法获得全面、科学的结果。只有通过数据说话,才能让一切选品定位变得有理有据。
李金梅是泰岳互联优才高级讲师、互联网数据分析师,同时也是国家统计局认证中级市场调查分析师;她从事数据库营销和数据化运营工作超过5年,擅长WEB网站的数据分析和移动互联网应用的数据分析,包括市场环境分析、用户行为分析及用户体验优化等。
针对农村电商发展中,大家关心的农产品打入电商市场之前,如何进行选品定位的问题,李金梅老师以猕猴桃为例,从数据分析的角度解读了如何进行科学选择判断。
看准市场环境
猕猴桃是一种营养价值高、富含丰富维生素的水果,深受大众喜爱。近年来猕猴桃种植面积年年扩大,行业产量增长加快。2012年,我国猕猴桃行业产量达到105.8万吨,同比2011年的95.6万吨增长了10.67%;2013年,我国猕猴桃产量达到了114.2万吨。由此看出国内猕猴桃货源充足。
通过百度2011-2015年的猕猴桃搜索指数数据显示,近年猕猴桃的关注度呈周期性逐渐提高,表明该产品目前发展势头良好,市场规模正在逐渐扩大。

图2-淘宝2015年各月猕猴桃销售额
猕猴桃目前在淘宝市场平均每月销量在1千万元以上,在8月开始猕猴桃陆续成熟后,9月10月猕猴桃销量陆续上涨,销售高峰月份销量达到4.55千万;此数据也表明今年电商客户对猕猴桃需求增大。
产品品类选择
该何如选择需售卖的猕猴桃品类,或者决定每一种品类的进货量多少呢?有效数据可供参考:淘宝大数据表明,猕猴桃的品种有绿心、黄心、红心等品种,其中绿心猕猴桃销量高,其次是黄心,红心销量少。

图3-淘宝2015年10月各类猕猴桃销售额
当根据自身店铺定位选择好猕猴桃的品类后,卖家还需要考虑在选择供货渠道的时候,寻找合适产地的产品。四川、浙江、陕西都是国内著名的优质猕猴桃产地,口感好,产量充足。根据淘宝的大数据显示,四川红心、黄心猕猴桃销量较好,陕西和浙江则是的绿心猕猴桃销量较好。

图4-淘宝2015年10月四类不同产地和品类的猕猴桃单价对比
其他因素影响
除了根据市场环境判断,是否选择猕猴桃这种水果作为主打进军水果电商,以及猕猴桃产地和品类的选择外,还需要通过其他一些因素综合考虑店铺及产品定位。
1、物流:
猕猴桃的网上销售由于物流成本较高,一般4~5斤起售 ,四川、陕西产地的猕猴桃98%以上均是包邮,而浙江地区仅限同城包邮,但定价比陕西同品绿心猕猴桃略低。
2、竞争环境:
根据入驻电商平台的竞争环境,合理制定阶段性销售目标。下图数据表明,10月份淘宝市场261家冠级猕猴桃卖家成交量53万达到笔,而754家钻级卖家的猕猴桃销量只有23万笔。

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