水果在生活中也是很平常的一种食物了，但是水果中含有丰富的水分和维生素，所以很多人对于水果，也到了非常的痴迷的地步。不过每一种水果都不一样，不知道大家都喜欢吃哪种水果呢?一般的水果相信大家也都见多了，今天就来跟大家讲一种很特殊的水果，在零下20度都冻不死。

对于植物的生长，温度是非常重要的，还记得在小的时候，买了一袋的荔枝，吃完之后就把里面的核种了起来，生长的都是还是挺不错的，本来是以为可以种活的。但是等到冬天的时候，全部都冻死了，所以植物的生长条件还是非常苛刻的。猕猴桃相信大家都吃过吧，也是一种营养价格很高的很高的水果。

在湖南湘西一代也非常多的种植基地，少不了的就是加工厂了。不过今天要跟大家讲的不是这种个头很大的猕猴桃了，而是一种小型的软枣猕猴桃，是我国长白山的一种特产了，相信大家也知道，长白山是一座雪山，一年四季的温服都比较低了，而在这里生长下来的软枣猕猴桃，说明已经是适应这里的环境了。

而这种猕猴桃虽然可以忍受低温，但是长得就比较的一般的了，外表是比较光滑的，切开里面就跟猕猴桃是一样的，都是非常的诱人。在口感上月是差不多的，跟成熟的猕猴桃是一样的。不过软枣猕猴桃的表皮有层细细的毛，所以是一定要剥皮才能吃的，但是软枣猕猴桃就不需要，洗一洗就可以了，也是非常的方便。

而要说到这种水果的价格，软枣猕猴桃就达到了15元一斤，比一般的要贵上一些了，不过物以稀为贵，也是可以理解的。但是在营养价值上，就非常的受欢迎了，除了必备的维生素之外，还有丰富的果胶。长期食用不仅可以养颜美容，而且还可以缓解神经，可以说是好处多多了。不过软枣猕猴桃也是比较难买的，一般的超市也很少见了。