猕猴桃是一种老少都很喜欢吃的水果，它的口感酸甜可口，还具有很高的营养价值，对于小孩和老人来说，都是很好的滋养果品!猕猴桃还被称为“维生素之王”，猕猴桃的维生素C的含量要比梨子、苹果等含量多得多，它除了含有丰富的维生素C之外，还有丰富的钾、镁、纤维素以及维生素A、E等等，所以和其他水果相比的，猕猴桃的营养价值还是很高的，在平时生活中常吃猕猴桃，对身体健康还是很有帮助的，不过在挑选猕猴桃的时候，也要注意，桃猕猴时知道“4看3不要”，有人不知道，难怪不新鲜!

这4看是：

1、看果型

一般优质的猕猴桃形状都比较有规则，体型饱满，颜色均匀，局部没有出现损伤的，一般那种过度使用了膨胀剂的猕猴桃，看起来就会大的比较奇怪，表面还有有些凹凸不平，整体看起来非常不规则。

2、看硬度

买猕猴桃时，好挑选比较硬的猕猴桃，如果太柔软或者只是局部柔软的猕猴桃，都是不建议购买的，因为这种很软的猕猴桃都是太过成熟的，不容易存放，还容易坏掉，而且有的是被压伤的猕猴桃，就会导致局部柔软，这种猕猴桃口感也是不好的。

3、看大小

桃不必一味追求大的猕猴桃，小型的口味和营养都会胜于大型的，如果是看到那种大的很奇怪的，并且再一群猕猴桃中突出的，也不建议购买，这种大的口感还不如小的好，一般红心猕猴桃的正常重量是在80-120，大家可以根据这个标准来选。

4、闻气味

优质成熟的猕猴桃，质地不软不硬，并且带有猕猴桃香，这种的猕猴桃口感好，如果是质地很硬，也没有香味的，那肯定是不成熟的猕猴桃，这种可是可以购买，但好存放一段时间再食用，还有太软的，并且还一股酒精味的也不要买，这种的猕猴桃说明已经过熟或腐烂了。

3不要是：

1、不要买软的猕猴桃

猕猴桃虽然很多都是软的，但是大部分都是因为碰撞而变软的，其实他在摘下来的时候还不是成熟的，所以吃起来味道还是很酸的，如果我们满意一点的猕猴桃，可能他反而是成熟的，我们可以将它买回家以后把它和苹果放在一起，这样他就可以和苹果一起催熟了，催熟以后他自然也会变软，而且味道也会变得比较甜，吃起来也比较入味。所以我们以后再挑选猕猴桃的时候一定不要以简单的软硬之分来挑选了，这样反而会调到一些很酸很酸的猕猴桃，无论是猕猴桃还是其他水果，我们都一定要掌握如何正确挑选他们的方法，这样才会知道既好吃营养价值高的水果，才不会出现得不偿失的情况。

2、不要买外表有伤痕的

一般正常的质地比较好的猕猴桃，体型都是比较饱满的，而且外表是没有伤痕的，仔细观察的话，还会发现猕猴桃的底部会透出绿色，那这种猕猴桃就是很新鲜的，有的朋友说，为什么有的猕猴桃上的毛刺多有的少，其实毛刺的多少是看不出来猕猴桃的好坏的，因为这是因品种而异的!

3、不要买有异味的

在挑选猕猴桃的时候，可以拿起来闻一闻，如果果实很软，一捏会有汁液露出，并伴有异味，可能果实里面已经腐烂，或者是熟得太过，这种猕猴桃肯定是不好吃的，尤其是腐烂的猕猴桃，会对身体有影响，所以在挑选猕猴桃的时候一定要选闻起来香香的，质地较硬的。

猕猴桃虽然非常营养，但如果你在腹泻，小编建议你少吃猕猴桃，因为猕猴桃里面富含膳食纤维，在肠道里不易被消化吸收，会刺激肠胃蠕动，从而加重腹泻症状，所以在拉肚子的时候好不要吃猕猴桃。

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