冬季多吃“冬枣”好养生
发布时间:2015/12/9 11:34:00点击率:0
冬季气候寒冷,人们多选择羊肉、牛肉、栗子等食物进补,虽然这些食物御寒效果好,但由于饮食偏重高热、高脂,容易造成体内积热。所以,冬日多吃“四冬”好处多多。
冬枣含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉硬化很有益;还含有芦丁,是治疗高血压的有效药物,对冠心病、高血压、动脉粥样硬化防治有很大帮助。但腹部胀气、糖尿病患者不宜多食。胃炎、胃溃疡患者吃生枣时应去皮。
推荐食方:冬枣赤豆
原料:冬枣10~15枚,赤小豆30克,红豇豆30克。
做法:将以上3味洗净,放入锅中煮熟即可。每日1剂,早晨空腹或晚上临睡前服。
功效:清热解毒、补血降压,适用于高血压患者。
冬枣含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉硬化很有益;还含有芦丁,是治疗高血压的有效药物,对冠心病、高血压、动脉粥样硬化防治有很大帮助。但腹部胀气、糖尿病患者不宜多食。胃炎、胃溃疡患者吃生枣时应去皮。
推荐食方:冬枣赤豆
原料:冬枣10~15枚,赤小豆30克,红豇豆30克。
做法:将以上3味洗净,放入锅中煮熟即可。每日1剂,早晨空腹或晚上临睡前服。
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