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      近年来，滨州市沾化区通过大力实施沾化冬枣二次创业，深入推进“沾化冬枣产业优化提升工程”，推行科学高效生态生产管理模式，引广大枣农推进冬枣标准化生产，积推广大棚冬枣，全面提高了抗灾御害能力，使冬枣品质不断提升。大棚种植冬枣，不但能有效降低风灾、雨灾带来的损失，而且让冬枣提前成熟，抢占了市场先机。由于大棚冬枣口感好、质量高，又是反季节上市，市场价格十分可观。

      大棚冬枣比大田冬枣上市早15-20天左右，市场价格高，病虫害也明显少了，冬枣品质也提高了。冬枣大棚一个一般占地1.5到2亩，年建棚成本在5000元左右(塑料薄膜1100元左右，竹竿、铁丝、檩条等4000元左右)，往后每年只需更换塑料薄膜，成本是1100元左右，大棚冬枣亩产量为2500斤左右，平均一斤售价约为8元-10元(高价能卖到20-30元)，一亩地总收入约为2万元左右，纯收入约为1.5万元左右。大棚冬枣每年都在沾化区冬枣大赛上获奖，大棚冬枣成了客商的抢手货，一般客商会买下整个园子的冬枣，群众人均纯收入超过1万元。

      为发展大棚冬枣，沾化区审时度势，及时召开专题会议，成立导小组，出台优惠政策，召集有经验的“冬枣土专家”成立帮扶小组，分赴各乡镇，帮助群众联系材料、提供技术指导，做好各方面的沟通协调，为新建大棚的群众解决一切后顾之忧。在帮助枣农建棚的同时，注重提升枣农们大棚冬枣的管理水平。沾化区黄升镇作为沾化冬枣主产区之一，由于大棚冬枣生长期长、上市早、口感好，每亩为群众创纯利润2万元以上，是一般大田冬枣的三倍以上，冬枣的快速发展使该镇群众年纯收入达到万元。当前，沾化区下河乡青城村冬枣大棚实现了全覆盖，成了沾化区名副其实的“大棚冬枣村”。

      2015年以来，沾化区本着“向技术要品质”原则，从冬枣剪枝、抹芽、开甲到施肥、采摘，聘请冬枣专家深入田间地头为枣农开展技术培训，同时，引进新技术，积调整冬枣产业结构，高标准建设大棚冬枣示范园，限产提质，打造精品，形成“新技术—高品质—多增收—更新技术”良性循环，不断促进冬枣产业结构的优化。沾化区通过新建冬枣商贸市场、积进行农企对接、成立冬枣专业合作社等各种渠道，搭建起高规格冬枣产销平台，增加抗市场风险力，提高效益，为冬枣销售“保驾护航”。