陕西洛川被人称为“苹果之乡”，因为这里种植了很多的苹果树，每年为各地提供着很多的优质苹果。这里出产的苹果，素以色、香、味俱著称。洛川苹果，品质优良，果形优美，个大均匀，果面洁净，色泽艳丽，肉质脆密，含糖量高，香甜可口，硬度适中，耐贮藏，所以在市场上备受大众的喜爱。

洛川苹果优良品种多达47种，其中尤以红星、红元帅、红冠、红富士、国光、秦冠、黄元帅等为著名。现在除了畅销国内24个省市，还外销泰国、新加坡等国家和港、澳地区。洛川苹果已经在国内外享有盛名，成为了陕西省对外贸易的的支柱产业之一。