金艳猕猴桃个头匀称结实，明黄的果肉晶莹剔透，口感香甜，这种黄瓤猕猴桃名字叫金艳猕猴桃，出口到欧洲每枚能卖一欧元。金艳猕猴桃由中科院武汉植物园开发出的新品种，是以毛花猕猴桃为母本，以中华猕猴桃作父本进行杂交，从杂交后代中选育而成。从外观上看，金艳猕猴桃树势壮，枝梢粗壮，果长圆柱形，平均单果重101克，大果重141克，丰产性突出，美观整齐，果皮黄褐色，果子光滑、茸毛少；从内在看，果肉金黄、维生素C含量高、肉质细嫩多汁、风味香甜可口、营养丰富。“而且，‘金艳’硬度大，特耐贮藏，货架期长。”
中科院武汉植物园王圣梅研究员告诉记者，在常温下贮藏3个月好果率仍超过90%，与耐贮的品种“海沃特”相当，远优于国内其它猕猴桃主栽品种，优于国际上另两个黄肉品种分别是“Hort16A”和“金桃”。中科院武汉植物园与蒲江签订合作协议，充分利用蒲江复兴现有的万亩猕猴桃基地，将金艳猕猴桃放到蒲江发展。蒲江县成为一个集展示、技术研发、培训为一体的猕猴桃工程中心。作为“金艳”品种的研发机构，中科院武汉植物园将发挥猕猴桃工程中心的平台作用，在蒲江复兴乡形成产、学、研一体化发展模式，培训各类猕猴桃技术人员，与基地的联想集团农业投资公司开展品种共享合作。金艳猕猴桃的故乡在蒲江，这里也是大量植金艳的地方，2010年“蒲江猕猴桃”被授予地理标志保护产品称号，蒲江县成为大的优质黄肉猕猴桃产业基地。四川蒲江县在2005年开始引种金桃猕猴桃，经过多年考察，确认该品种适合在四川省种植，表现丰产高产，经济效益良好。2013年四月，联想控股旗下的沃公司再次与蒲江县签订“猕猴桃之都”项目投资协议， 投资数额为迄今高达10亿元。这一次的项目投资中，还有一大看点，便是沃通过战略控股的方式收购了业内先的规模化猕猴桃种植企业——四川中新农业科技有限公司。该公司工作人员告诉记者：“目前，公司拥有亚洲地区大的猕猴桃种植园区，已集中连片、标准化种植，公司自有高端品‘金艳’猕猴桃的面积达到1万亩。”
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