吃了这么多年蜂蜜,你选对了吗?
发布时间:2021/8/10 16:21:23点击率:0
陕西浪河天赐工贸有限公司讯:随着生活质量的提高,人们也越来越重视自身的健康,也会去追求一些养生产品,蜂蜜就是其中之一。但随着人们的需求增多,市场上的蜂蜜种类也越来越多,各种厂家打着不同的旗号,将蜂蜜分类,有按照蜜源分的(百花蜜、单花蜜),有按照蜂总分的(中蜂蜜、意蜂蜜、黑蜂蜜),还有按照工艺分(天然蜜、浓缩蜜)。如此琳琅满目的蜂蜜,你知道怎么选择吗?
先,不管是哪一种蜂蜜,都有一定的特征是无法改变的,我们可以从这些细节发现蜂蜜是否是自己想要的。
1. 甜度
有很多蜂蜜厂商,会用玉米糖浆来增甜,如果你发现包装上有添加葡萄糖、糖浆、甜蜜素等,说明这个蜂蜜不是纯蜂蜜。
2. 含水量
现在有很多不良商人将蜂蜜掺水之后售卖,这种情况不仅影响蜂蜜的口感,还会使蜂蜜变质,我们只需要平铺一张纸,然后舀一小勺蜂蜜倒在纸上,如果说纸上的蜂蜜散开了就说明掺水了,散开的程度越大,说明掺水越多!
3. 颜色与纯净度
一般来讲,正常未加工的蜂蜜,看起来会有一些悬浮物在里面,这些悬浮物属于正常情况,不会影响食用的口感,如果说发现蜂蜜非常的纯净,没有丝毫杂质,这种一般是经过加工的蜂蜜。
1. 甜度
有很多蜂蜜厂商,会用玉米糖浆来增甜,如果你发现包装上有添加葡萄糖、糖浆、甜蜜素等,说明这个蜂蜜不是纯蜂蜜。
2. 含水量
现在有很多不良商人将蜂蜜掺水之后售卖,这种情况不仅影响蜂蜜的口感,还会使蜂蜜变质,我们只需要平铺一张纸,然后舀一小勺蜂蜜倒在纸上,如果说纸上的蜂蜜散开了就说明掺水了,散开的程度越大,说明掺水越多!
一般来讲,正常未加工的蜂蜜,看起来会有一些悬浮物在里面,这些悬浮物属于正常情况,不会影响食用的口感,如果说发现蜂蜜非常的纯净,没有丝毫杂质,这种一般是经过加工的蜂蜜。
以上就是一些关于蜂蜜鉴别的方法,当然也还有许多方法能够鉴别。
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