地处哈尔滨、长春、大庆三角地带，松嫩平原南端，坐落在美丽的松花江畔，南与长春、四平市为邻，西与白城市、内蒙古通辽市接壤，北隔松花江与黑龙江省相望。与包头、呼和浩特、鄂尔多斯一起被称为“北方经济增长四小龙”。

素有“粮仓、林海、肉库、鱼乡” 之美誉。主要农作物有玉米、大豆、水稻、高粱、葵花、花生、黄烟、大蒜以及药材等，每年仅玉米产量就达400多万吨。著名景点有查干湖、龙华寺、乾安泥林等。

松原地处世界玉米带上，是重要的商品粮基地，盛产玉米、大豆等作物，常年粮食产量在500万吨以上，高年产量达580万吨。

松原饮食风味独特，东北亚饮食文化中享有盛誉的名菜——剖生鱼，独具草原风味的——蒙古烤全羊和蒙古族牧民喜欢食用的炒米以及蒙古族奶食品中的上等品——奶皮子、奶豆腐味美可口，营养丰富。还有朝鲜族独特的风味狗肉——凉拌狗肉丝。

其他特产还有奶豆腐、玉米碴、“莲花”莲籽米、三青马铃薯粉条、芦苇、“松宝”面粉、干菜、春岭荞面粉、“双屯”民乐小米、“四粒红”花生、“金日”葵花高级色拉油等。

玉米碴中含有较多的谷氨酸和维生素B，有健脑作用，能促进脑细胞呼吸，促进机体氨的排出，促进机体内分泌系统的正常活动。含有丰富的镁元素和一种叫做谷胱甘肽的抗肿瘤因子，可与人体内致癌因子(物质)相结合，并使其失去致癌活性，从而降低癌变机会。有机玉米碴胚中含有亚油酸、卵磷脂、维生素A和E等物质，可使机体的胆固醇和脂肪降低，减少其在血管壁的沉积，软化动脉血管，从而降低心脑血管疾病的发生率。有机玉米碴中含有β一谷甾醇、糖类和多种有机酸，有利尿作用，对预防高血压病、糖尿病、肾炎均有一定作用。