用料

主料腊肉200克蒜苔300克

辅料植物油1汤匙蚝油2汤匙细砂糖1茶匙

蒜苔炒腊肉的做法

1.

准备好食材，腊肉切小块，蒜苔切小段。

2.

冷锅热油，油热后下入腊肉。

3.

煎炒至腊肉略干，煸出一些肥油。

4.

下入蒜台段。

5.

翻炒至蒜台段变软。

6.

加入蚝油翻炒均匀。

7.

加入细砂糖。

8.

翻炒均匀即可出锅。