红富士苹果是食物里的全科医生
红富士苹果是食物里的全科医生。 红富士苹果一直被称为“全方位的健康水果”,在《世界健康食品》的榜单中,它是名副其实的“水果之王”。 红富士苹果“酸”和“甜”的来源都十分有益健康,酸味由90%苹果酸和10%柠檬酸组成,酸性高且无害;甜味来自蔗糖和果糖,都属自然糖,糖友也能吃。 红富士苹果中含有有机酸、维生素、矿物质、膳食纤维、多酚及黄酮类等多种营养物质,其中包括三种“明星成分”; 果胶是一种可溶纤维,有利降低血压、血糖、“坏胆固醇”水平,维持消化系统的健康。 硼能壮骨健脑,缓解疲劳。 槲黄素延缓组胺分泌,缓解过敏反应;降低肺癌、乳腺癌等多种癌症风险,减轻自由基对身体的破坏,延缓老年痴呆等退行性疾病的发生。
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