超市的谷物区往往会聚集着这么一群“邪恶”的人，先是佯装抓起一把大米假装观察成色，待到四下无人的时候，以迅雷不及掩耳盗铃之势把手插进米堆，不要看别人，说的就是正在看这篇文章的你!
那么你有没有想过，人为什么如此偏执地想用手插超市的米堆呢?这个行为甚至不受大脑的主观控制，不论何时何地，只要见到米堆就有插一插的冲动。
首先咱们从生理角度分析一下：
虽然血液在人体不同血管内的流速是不一样的，但同一位置的血管不同时间的流速基本都是恒定的，以至于我们在日常生活中几乎感受不到血液的流动，只有当血管内血液流速发生变化时我们才能感受到异样，如果你正在看这篇文章，可以尝试用一只手用较大的力度按住另一只手的手腕，持续10到20秒，然后松开，你可以感受到血液顺着尺动脉和挠动脉喷涌进整只手的每一根毛细血管，这种冲击感和微微的灼热感会带给你一种莫名的愉悦。其实这就是按摩使人放松的原理，通过施加外界的压力改变血管内的局部压强，改变血管内血液的流速，促进人体的血液循环。下班回到家之后第一件事就是甩掉鞋子，脱下袜子，因为经过一整天的压迫，脚部血管突然得到松弛，相信不少人都体验过这种血液流动带来的愉悦感。
超市中的米堆类似于一种高密度的流体，当我们把整只手插入米堆的时候，细小的米粒从各个角度紧致地包裹住我们手部的每一寸皮肤，随着插入深度的增加，压强也会变大，这种360度无死角的压力会压迫我们手部深度较浅的静脉血管，促进静脉血液回流，带给我们生理上的愉悦感。
为什么插大豆的手感完全不如大米呢?因为大豆颗粒较大，和手的接触面积较小，无法达到和手表面皮肤的完全接触，因此手感和大米相差太远;至于燕麦之类的谷物，由于密度太低导致压力不足，插进去之后总感觉松松垮垮的，无法感受到紧致的包裹感，因此手感也不怎么好;相比之下，只有大米和小米能够做到光滑、致密、触感接近流体，同时还有微小的颗粒感，同时大米的热导系数是大于空气的，因此我们的手插进去之后，周围的米堆会迅速吸走一部分热量，让我们感受到十分舒爽的凉意，如果是在炎热的夏天，则能更直观地感受到冰火两重天的刺激，最后大米表面通常都沉淀有加工过程中剩余的淀粉，当我们插入米堆的时候会充当天然的润滑剂，同时也会吸收你手上的汗水，这样干燥同时又顺滑的体验是不是很神奇呢?
接下来咱们从心理角度分析一下：
奥地利精神分析学派心理学家奥托·兰克在《The Trauma of Birth》一书提出，母体子宫的紧致压迫感使胎儿十分具有安全感，分娩过程中的震荡、撕扯以及压力的变化会给婴儿造成生理上和心理上的双重创伤(出生创伤)，这些从分娩过程中造成的恐惧令人类有着回归母体的愿望，人们在这一生中都在试图恢复子宫的环境，因此外界适度的压迫和触感都能带来快感。
小孩子一般都有一个属于自己的“安全屋”，要么是自己的小房间、要么是用玩具搭建的小城堡、要么是一顶小帐篷，只有在这个完全属于自己的空间内才会觉得有安全感;看恐怖片时如果背对门口会觉得随时会有怪物准备破门而入，当背靠墙壁，房间空间都在视野之内时，会觉得略微安心，因为你清楚不可能有怪物能穿破墙壁，如果床下有空间你会觉得床底下是不是会藏着什么吓人的东西，你认为世界上最安全的地方是就是你的被窝，只要用被子蒙住头就可以屏蔽掉一切妖魔鬼怪。其实细想一下，小孩子对空间的恐惧，对狭小空间压迫感的追求，其实都是在寻找当初在母体子宫内的那种感觉。
因此成年人无意识的插米动作，从心理角度来讲，就是在寻找一种被包裹的安全感，不信你看儿童游乐园的海洋球，家长们似乎更加痴迷于把自己埋藏到球堆里这种“沉浸式体验”。
最后咱们从DNA角度来分析一下：
其实人们能吃饱肚子不过是最近几十年才发生的事，在漫长的人类历史中，饥饿才是常态，灾荒之年树皮草根甚至同类都会被列入食谱，平常人家根本都没有机会见到能把手插进去那么多的粮食，家中的米缸绝对是战略储备物资，别说玩米了，多看一眼都会被眼神警告。盲猜穷人们对着地主老财加的米仓都有过这样的幻想：要是有一天我当了地主，一定要把自己埋在米堆里。就像我们今天常常幻想一觉醒来睡在钱堆里的场景一样。
没过过苦日子的人是无法理解人们看到谷堆后，大脑靠后位置居然会莫名分泌多巴胺产生莫名的快感。这种快感名曰“富足”，古语云“仓廪实而知礼节”，这是千百年来农耕文明在我们祖先DNA里烙下的无法磨灭的印记，我们的祖先第一次见到丰收后堆积如山的粮食后，那种难以描述的满足感便再也难以忘记，一代一代传了下来，以至于后人们看到粮食时第一反应就是先收集起来堆成一堆，然后用手狠狠地插它。
但是让幻想照进现实，真正让今天的我们实现“玩”粮食自由，要从1930年说起，那年军阀混战，虽时值金秋，但战乱之下百姓民不聊生饿殍遍野，在北京协和医院出生了一名男婴，父亲给他取名叫做“袁隆平”，后来的事情就不用馆长多说了吧。
最后总结陈词：纵使有这样那样的理由，在超市插米终究是一种不道德的行为，谁知道你的手在插米之前都摸过什么东西呢?换做别人刚上过厕所就来插米，这样的粮食你愿意去吃吗?所谓己所不欲勿施于人，想插米的话，在超市稍稍压抑一下内心的冲动，买回家去爱怎么插就怎么插呗。