农业供应名录
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- 商铺名称
- 行业类别
- 商铺性质
- 淳化苹果
- 苹果
- 农户
- 本人生在淳化，长在淳化，85年家中就开始栽种秦冠苹果，随着果树品种的丰富，后又栽种了红富士，及其它早熟品种苹果。所以对苹果很是了解和熟悉。现本人常年做苹果产地代办业务，主要为果商提供产地收购、包装、运输、储存及产地费吃、住、行等产地服务。友情合作、互惠互利、不欺不瞒。真诚的合作换来持续的效益！欢迎各地果商来电咨询、实地考察。
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- 淳化荞面
- 其他
- 农户
- 荞麦汉朝时，因汉昭帝刘佛陵之母（葬于今大圪塔村），喜食荞面而被由西域引种至内地，后因其特别耐旱且能适应当地气候而被淳化当地民众广泛种植。淳化荞麦籽粒色泽红褐色或黑褐色，面粉灰白色，具有特殊芳香味。受地域影响，淳化县城北部，海拔1200米以上高海拔地区种植的荞麦品质为上乘，尤其是汉甘泉宫遗址所在地铁王乡梁武帝村（海拔1350～1400米）出产的荞麦，棱角隐讳，俗称无棱荞麦，因其颗粒饱满浑圆，出面率高，故品种为上乘。淳化荞麦富含淀粉、蛋白质、多种氨基酸、维生素、芦丁、总黄酮、蛋白酶等，其铜、硒等微量元素含量也较高。荞面的主要营养成分是蛋白质；B族维生素、芦丁类化血管物质；矿物质营养素；植物纤维素等。食用荞面有防治糖尿病的作用；糖尿病人食用荞面后，血糖、尿糖都有不同程度的下降，总有效率达93%。食用荞面对预防大肠癌和肥胖症有益；对预防老年性痴呆有益；对动脉硬化，改善高血压症，预防脑血管意外也起到很大的作用；荞面有防治高血压、冠心病的作用；还有降血脂，扩张冠状动脉，增冠状动脉血流量等作用。
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