农业供应名录
茶叶供应名录
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- 青城山特产网，经营各种四川特产青城老腊肉青城山老腊肉以其肉源绿色、制作工艺历史悠久、肉味鲜美、可长时间存放等特点远近闻名，成为许多人过年送礼的地道土特产。特点：青城山老腊肉外观呈黑黄色，层次分明、肉皮金黄，具有光泽，瘦肉外观呈黑红色，切开呈玫瑰色。香味浓郁，入口清香，回味悠长，别具风味。是都江堰青城山具有代表性的传统风味肉制品和土特产馈赠珍品。食用方法：其食用方法多样且方便，可蒸、可炒、可炖汤。若用温水稍作清洗，将腊肉用蒜苗等佐料进行爆炒，做出的腊肉回锅，味道更。青城贡茶道家奉陆羽为茶神，青城山有茶庙会。贡茶多在清明时节采摘，林山腴作诗说“青城昨夜响春雷，明日茶芽一寸长，隔山齐唱采茶歌，便有新茶上来市”。青城早春嫩茶系茶中品。唐末五代时，毛文锡在《茶谱》中描述青城贡茶说：“其横芽、雀舌、鸟嘴、麦颗、盖取其嫩芽所造，以其芽似之也，又有片甲者，早春黄条，芽叶相抱，如片甲也。蝉翼者，其叶软薄，如蝉翼也，皆散茶之上者”。青城贡茶要经过11道工序，精心烘焙，在清代以前，青城贡茶一直是锡瓶精装，着人专程送往皇宫的贡茶。
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