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肉蛋养殖类供应名录

商铺名称
行业类别
商铺性质
福田特产网
鸽子
企业
福田特产网(http://futtcw.ml3.yl01.com/)销售的鸽子均来自当地。光明大宝王鸽是由美国引进的落地王鸽经长期杂交改良选育而成,抗病力,适应能力,生长快,光明大宝鸽场是亚洲大的养鸽场,年产乳鸽180万只,供港乳鸽占香港市场的40%,可提供乳鸽、种鸽。光明乳鸽,因皮脆肉滑,鲜嫩味美受到市民喜爱,成为深圳特色食品,到光明吃乳鸽成为市民节假日的消遣项目之一。光明乳鸽被称为“天下鸽”,是深圳三大特产之一,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食,光明乳鸽大的特色是皮脆,肉嫩,骨香,鲜美多汁,轻轻咬上一口,先是香脆的皮被咬开,然后是一阵浓烈的肉香,浓香中带有轻微的甘甜,而且肉因为嫩而具有非常的弹性。
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罗湖特产网
鸡
企业
罗湖特产网(http://lhutcw.ml3.yl01.com/)主要经营具罗湖特色的产品。广东人喜欢吃鸡,理所当然对鸡要求很高,当地人制作的鸡皮爽肉滑骨有味,肉质结实,却不太肥,闻闻就可以感受到鸡的油香,咬一口,鸡油和鸡肉香味充满口腔,浓郁的香味可以萦绕至喉咙。青苹鸡选用品质优良的清远麻鸡,属于白卤水的浸鸡水经过特别配制,颜色清澈带微微赤色,根据鸡只的大小,受热程度,水温而决定浸的时间,热、冷卤水相间重复多次,热卤水将鸡浸熟,冷卤水渗透入味,这样制作的青苹鸡皮爽肉滑,骨都有味,鸡皮上一层薄的油脂带香但不油腻,经过多重工序做出来的青苹鸡,蕴含着多种韵味,深受消费者的欢迎。
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