农业供应名录
鸭供应名录
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- 隆昌特产网（http://sclctcw.ml3.yl01.com/）销售的麻鸭具有瘦肉率高、胆固醇低、肉味鲜美、脂肪酸含量低等优点，是著名的地方优良品种。隆昌县有着得天独厚的养鸭资源条件，有30多万亩的水域面积，常年可用于养殖的达10万余亩，养鸭由此成为隆昌的传统产业，且养殖鸭子历史悠久，清代咸丰年间，县内专业棚户、孵抱房就有了长足发展，雏鸭大量销往省内外多个地区。鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化，所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老，鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
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- 武侯特产网（http://scwhtcw.ml3.yl01.com/）主要经营具武侯特色的产品。樟茶鸭子是四川成都著名的熏烤菜之一，其色红亮，外酥内嫩，带有浓厚的樟木和花茶香味，以成都“福禄轩”鸭店制作的著名，此菜选料严谨，制作精细，不仅肉好吃，而且形状好看。成都以南多水，北部多山，故南路鸭肥，北路鸡嫩，南路鸭经厨师制作后，皮酥肉嫩，味道鲜美，还有浓厚的特殊香味。因它用红茶、白糖、绍酒、葱、姜、桂皮、八角等十几种原料精心制作，再经樟木屑及树叶熏烤而成，所以被称作为樟茶鸭子。鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化，能有效抵抗神经炎和多种炎症，还能抗衰老，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
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