农业供应名录
鸡枞菌供应名录
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- 吉特产网（http://jistcw.ml3.yl01.com/）销售的鸡枞菌均产自当地。湘西吉起伏的山峦，松林叠嶂，枞菌飘香，吉枞菌生于枞林（松林）和枞林附近的野地里，是上等食用菌，也叫松菌，橙红色的叫红枞菌，紫褐色的叫乌枞菌，均属山珍。湘西吉大山中林木繁茂，主要为松、杉、檫、樟，枞菌便生长于其间，它无法人工培植，也不便运输，所以大城市基本很少接触到，每年只有20多天的生长期，它不仅含有丰富的蛋白质，而且富含人工培植菌无法比拟的多种微量元素，无论用它作汤或油煎，酣浸或盐渍，全部味道鲜美，富于营养，可惜鲜菌不易保存，熬制菌油是保存菌子的好办法，枞菌汤的鲜香美味更是食中一，湘西人接待贵宾时，枞菌是待客的选菜肴，十分讲究。
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- 云县特产网（http://ynyxtcw.ml3.yl01.com/）主要经营具云县特色的产品。鸡枞被誉为“菌中之花”、“菌中之王”，该菌入口有香、甜、脆、嫩、鲜之感，鸡枞营养丰富，含蛋白质、碳水化合物、钙、多种氨基酸，是难得的奇珍异品，有益胃、清神、治痔等作用。云县是鸡枞的主要出产地之一，是地地道道的野生菌类，但是鸡枞难以保存，又只产于雨季，所以做成油鸡枞保存，用来佐餐，把鸡枞洗净，放入油锅中，与辣椒、花椒等香料同炸制作出来的就是香气逼人的油鸡枞了。
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- 临翔特产网（http://ynlxtcw.ml3.yl01.com/）为您提供详细的临翔鸡枞菌价格等相关资讯。鸡枞菌为云南特有的菌种，是鸡土从菌的主产区，其菌盖光滑粉披如鸡羽，中部凸起状如斗笠，菌柄圆柱形至纺棰形，末端多具不等长的假根与菌台相连。夏秋季单生或群生于白蚁巢上或其近围。菌肉细嫩、质韧，味如鸡肉丝，含有多种氨基酸、核黄素、尼克酸、维生素C及钙、磷等多种矿物元素。菌体鲜甜可口，清香四溢，具有益胃、清神、治痔等药效，是集食用、药用为一体的著名野生食用药菌珍品，颇受市场好评和青眯。
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