现在市场上苦荞茶的品种类繁多，品多了就会迷乱消费者的眼睛，不知道该买哪个子的，各说各家好，挑选苦荞茶不要迷信品，得看产品。

那么问题来了：苦荞产品哪家？当属山西雁门清高！优质苦荞纯天然，黄酮富集技术，清身益心显清高，营养丰富养生！

雁门苦荞，又称鞑靼荞，产于古雁门郡，属原生态古老作物，雁门苦荞为黑苦荞中的优良品种。雁门苦荞纯天然，无污染，为有机、富硒作物，营养成分丰富，是国际粮农组织公认的优秀粮药兼用粮种。

雁门清高苦荞健茶产品以雁门苦荞为原料，依据“药食同源”养生理论，采用国际先进的黄酮富集、苦荞深加工技术精制而成，口感清醇荞香、色泽金黄微翠，清身益心，彰显清高。将适量苦荞健茶投放于杯中，冲入沸水，也可加牛奶、豆浆同煮饮用。金珠似的形态，微翠样的色泽，伴着清雅的醇香，静置约3分钟即可得到所需要的清雅香茶。若不再冲水喝，茶米还可以直接食用。雁门清高苦荞健茶有“香茶”之称。雁门清高产品丰富，符合现代人生活习惯和营养需求，被称为“膳食调理专家”。

雁门清高苦荞产品是精选世界好的苦荞品种加工而成，包装精致典雅，生产规模在是大的，品质在也是好的，在品宣传上也是的，所以在市场及海外市场也是具影响力的。第五届国际苦荞研究会主席林汝法教授曾肯定地说：世界苦荞在，苦荞在山西，山西苦荞看雁门清高，目前雁门清高在苦荞健茶的技术、研发、设备、生产等方面均处于国际前沿水平。

一直以来雁门清高始终将食品安全作为企业生存的根本，从产品原料经加工到消费的各个环节中严加注意，严密把关，始终不渝地严格雁门清高原料关、精选关、生产关、包装关、运输关的“五关”要求。产品连续六年出口韩国、日本等国家，现有产品已通过有机产品认证、QS认证，“雁门清高”品被山西省工商行政管理局评为，山西省食品工业办公室、食品工业协会授予雁门清高产品“山西放心食品”等等荣誉。

秋冬季节来了，中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道，贵乎御寒保暖”，因而冬天喝茶以苦荞茶为上品。雁门清高苦荞茶中含有丰富的蛋白质和维生素，生热暖腹，增人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。可适当掺入苦荞茶和米一起蒸米饭，可增加米饭的风味和营养价值。也可做豆浆时加入适量苦荞茶，豆浆非但没有腥味，反而口感非常香浓。同时加入茉莉花或菊花等，调出花与苦荞茶的情调。苦荞茶可当零食直接食用，香脆可口。

雁门苦荞被国内外专家誉为“世界上长的好，干净的苦荞”，为苦荞中的品。雁门苦荞产品采用世界先进的黄酮富集技术，实行自动化生产，完整的保留苦荞的营养成分；雁门清高拥有一支大的团队，可为客户提供好的服务；雁门清高苦荞产品，赢得了社会大众的高度认同，被誉为“山西礼品的骄傲”。

苦荞哪家？当属山西雁门清高！