很喜欢用黑米做八宝饭，因为黑米的营养价值高，为了家人的健康就经常做，但是又想想看有什么好的创意，就发现了一个小南瓜，想着小朋友们会喜欢，就着手做了这个八宝什锦--南瓜黑米饭。

      1.提前一夜浸泡好黑米

      2.红豆、绿豆、黄豆、青豆、薏米也提前浸泡一晚

      3.香米、花生用水清洗干净备用

      4.小南瓜清洗后，用到将小南瓜割出V型条纹

      5.割好后的南瓜拿掉上面的盖子，用勺子掏空里边的瓜瓤

      6.将所有的豆类米类都混合在一起装入南瓜中

      7.往南瓜中倒入适量的水放入蒸锅，大火烧开后转中火蒸约三四十分钟

      8.蒸好后的南瓜黑米饭用勺子挖着吃就可以了

      9.或者也可以切开后食用哦