秦韵苹果网讯：中秋将至，各路新鲜的水果也将纷至沓来。然而，今年的降水量都偏低，多地遭受旱灾。苹果主产区山东省也遭遇了大范围不同程度的干旱，正处于生长关键期的苹果受到影响，干旱使得苹果个头小小，产量将会有所下降。那么，今年还能吃上烟台的大苹果么?

山东栖霞是著名的苹果产地。7月底，在栖霞市翠屏街道大流口村的公路旁，不同颜色的水管连接成的长龙将水源源不断送到苹果园里。“没办法啊，再远再累也得浇水，不然苹果树就都干死了。”流口村村民潘玉举说。他用6台手扶拖拉机水泵，每段800米，一截一截把水送到苹果园。每天每台机器花费300多元。

比起潘玉举，路家村村民路岩松就没有这么幸运了。附近水塘已经全部干涸，无水可浇。他把还没有长大果皮就已经发皱的苹果摘下来拿在手中，向记者说道：“现在正是苹果果实膨大的关键时期，没有水，别提产果子了，树都要干死了。”为了保住果树，他将未成熟的苹果一个一个摘掉。

果农“弃果保树”背后的直接原因，是今年上半年山东降水偏少。山东省气象部门监测数据显示，截至7月24日，全省累计降水量226.7毫米，比常年偏少82.3毫米。苹果主要产区烟台作为遭受干旱严重地区之一，截至7月20日，全市降水较常年偏少近5成，进一步导致烟台地表蓄水总量较常年同期偏少5成以上，是近15年来同期蓄水量低值。全市水利工程蓄水总量4.6亿立方米，较常年同期偏少40%以上。全市平均地下水埋深为6.34米，地下水位比去年同期下降1.11米。与降水偏少形成对比的是气温较常年偏高。特别是5月中旬至6月下旬，山东省平均气温23.3℃，较常年偏高0.6℃。“明显偏少的降水与偏高气温同时出现，水分蒸发量大，果树灌溉用水紧张，而处于发育期的苹果需水量又增多，导致部分县市果树遭受严重旱灾。”烟台市气象局农业气象专家王冰解释。

一块地，使用节水运输技术，在地底下铺设管道，让水从地下走，要比水从田里走的沟渠运输节水30%左右，沟渠水运输会造成水的渗漏，使水资源白白浪费。在灌溉环节上，可以采用微灌、滴管等技术来节省水。特别是遇到如今年一般的干旱年景时，利用这些节水工程，可使有限的水资源发挥大的效用。使用节水和灌溉技术在山东这样的干旱半干旱季风气候区显得尤为重要。“目前山东正在大力建设低压管道输水系统，覆盖率已接近一半，剩下的就是下一步努力的目标，也是潜在的可节水空间。”山东农业大学水利工程系主任王春堂说。村民非常欢迎这种输水系统，因为使用方便，只要拿着一张IC卡在机井处一刷，就可以调出水来。同时王春堂坦言，现代化的小型农村水利工程成本也都不低，需要政府继续大力支持。

虽然8月4日我们这儿下了两场雨，旱情有所缓解，但现在又不下雨了。”8月20日，记者再次连线路岩松时,他说，“地势稍高的地方果树已经枯死了，低洼地的果树还结了一些苹果，但个头儿比较小。下雨之后水塘储上了水，可以人工浇水，缓解一点儿。”据王冰说，气象干旱已解决了，而农业干旱却未解决，农业干旱是指农业生长季节内因长期无雨，造成土壤缺水，农作物生长发育受抑，导致明显减产甚至收的一种农业气象灾害。王冰介绍，气象干旱一般早于农业干旱出现，但也更易解除，一般一场阵性降水就可以做到;而农业干旱一旦形成，其解除时间相对气象干旱要晚。“目前局部地区农业干旱依然存在，这将影响到苹果后续生长。”王冰说，“旱情已经影响到了坐果率，苹果产量或受影响，而且果实膨大期恰逢干旱严重时，苹果个头比去年将偏小。即便后期雨水偏多，这种影响仍然存在。”

农业干旱至今未解除，栖霞市的苹果可能个头会变小了。