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早秋苹果上市价低应尽快售卖不压货

发布时间:2015/9/6 17:18:18点击率:34

秦韵苹果网(http://www.91qys.com/)讯:随着九月的来临,秋天的水果已渐次登场,苹果乃然其中主角。据记者了解,今年,早熟苹果一上市,价格就来了个杀跌,多个苹果主产省份的数据显示,苹果价格照比往年低开20%——50%不等。苹果价格低开,果农们担心后面即将到来的苹果季,市场仍会遇冷。那么,农户手里的苹果什么时候出售才是时机呢?

秋意渐浓,原本青涩的苹果渐渐红了脸蛋。在河南省濮阳市开发区新习乡寺上村,苹果种植园里,大片的红富士苹果还套着袋,但已经开始着色,据了解,该果园今年的苹果个头不大,但从产量来看,还比较丰厚。产量虽高,但当地有着多年苹果收购经验的收购商赵经理表示,由于不少冷库去年库存的苹果还没消化完,受其影响,今年早熟苹果的上市价格比去年有所下降。

据记者了解,苹果供求关系的不平衡,是影响此番苹果价格的重要原因。随着新苹果的逐渐上市,整个苹果市场供货量继续增加,今年苹果是个丰收年,消费者对于苹果都有些消化不了。

除此之外,据创资讯苹果市场分析师黄晓甜分析,苹果价格低迷,还有两个深层次的原因。,今年我国经济增速相对放缓,已经波及到了众多行业,近期工业板块的低迷开始波及到农业板块。由于水果消费属于弹性需求,整体经济增速的放缓使得市场需求开始偏弱。今年批发市场客商明显感受到消费者购买力减弱,部分批发市场早熟苹果走量较往年减少约四分之一。第二,今年苹果价格的下滑也有理性回调的因素在其中,去年苹果市场大热,收购价格存在不理性成分,市场要健康发展,回调也是势在必行。黄晓甜建议种植户,苹果要及时出手,也要对后期风险有相应的心理准备。一是不要一次性给早熟苹果脱袋,苹果集中上市将会拉低市场价格,可以分批次操作;二是手中不要压货,按照今年的情况,早出货价格会相对较高,不建议果农朋友将早熟苹果储存入库,这样操作麻烦,风险也较大。

另外,如今的苹果已经进入提高品质、控制成本,转变模式的品培育、品销售、品推广的战略发展阶段。不能只重产量不重质量,国家苹果工程技术研究中心、研究室主任杨杰表示,苹果种植户要想挣到钱,除了把握住市场机遇外,关键还在于苹果的品质以及市场的拓展程度,农民应该在苹果的生产和销售模式上多下功夫。生产模式上,老品种改为新品种,施肥浇水变为水肥一体,化肥为主变为有机肥为主,套袋变为不套袋,好看为主变为好吃为主,小户变为大户,人力为主变为机械为主,大户变为家庭农场。销售模式上,果农大户直存直销,超市连锁产地直采,冷库企业向上爬建基地,向下靠建门店,电商模式,从村口到门口,一票直达。

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