秦韵苹果网讯：大连旅顺口区的水果产业较发达，近年来，为了提高农副产品附加值，一直在探索水果深加工的途径，以保证水果产业得持续发展。

大连鹏邦农业有限公司是旅顺地区一个从事水果生产的综合经济实体。公司在龙头、铁山、三涧堡、长城街道等地有果园700多亩，其中结果面积260亩，主要栽植有大樱桃、洋梨、苹果、桃子、无花果等，预计年产水果300吨，实现产值近200万元。该公司水果产品的销售除大樱桃采摘、网络销售、上市销售鲜果以外，还有40至50吨水果实施深加工做成水果罐头之类的副产品。在水果成熟前，该公司就与多家酒厂、罐头厂签订了加工合同，去年用梨制作“果酒”1.4万瓶;今年用大樱桃加工“樱桃红酒”1.1万公斤，畅销各地市场。

至今为止，旅顺口区已种植各种优质水果面积达7万多亩，年产水果6万多吨。随着水果产业的发展和水果产量的不断增加，旅顺口区不仅全力开拓鲜食水果市场，还通过开展水果深加工以提高农产品附加值，鲜食水果市场的开拓与水果深加工同时进行很好地保证了水果产业的持续发展。