绣球菌的药用功效

　　可治疗更年期综合症

　　可以治疗过敏性疾病

　　对抑郁症及帕金森病早期均有显著改善效果。

　　并可以间接预防食物中毒及花粉症。

　　绣球菌的食用方法

　　即食：清水冲洗后可即食或加以作料凉拌。

　　炖品：可搭配海参、花胶或虫草炖食。

　　火锅：搭配时蔬、菌类或者海鲜涮食。

　　清炒：可加入时蔬类清炒。

　　饮料：可搭配蜂蜜、牛奶或者椰汁制作热饮，搭配水果类制作冷饮

　　绣球菌含有大量β葡聚糖，其中70%以上是由抑瘤作用的β(1-3)D葡聚糖，为菇类之。具有疫调节、抗肿瘤、抗炎、抗病毒、、抗辐射、降血压、降血糖、保肝、提高造血功能等多种功能。