山西康泰来农业产业园项目位于盂县西烟镇南社村，总投资5.88亿元，占地1.8万亩，于去年6月开工建设，计划在5年内分三期建设工厂化食用菌种植和深加工、大棚食用菌和蔬菜种植、有机肥加工、生态养殖、休闲观光、经济林等六大区域及管理培训中心和物流培训中心。待达产达效后，年可工厂化生产鲜品食用菌6000吨、深加工食用菌食品1000吨，仅食用菌一项可实现年产值1.2亿元。
山西康泰来生态产业园投资1.65亿元、年产1600吨的海鲜菇生产线建成运行，生产的批 48万包海鲜菇已在太原、河北等地上市，备受消费者青睐。
为使项目早日见效，产业园在工程实施中采取集中力量建成一处投产一处的建设运营方式。截至目前，年产 1600吨的海鲜菇生产线建成投产，年产2500吨的香菇生产线建设工程接近尾声，行政办公区、住宿区等陆续建设完毕并配套水电暖等设施，一期工程基本完成。随后，园区实施的二期工程将建设有机蔬菜大棚、有机肥工厂、食用菌深加工食品工厂、干果经济林以及肉牛、肉羊、肉鸡生态养殖基地。三期工程将在太阳高速公路盂县西出口建设农产品物流配送中心，同时抓住市民旅游需求建设休闲观光农业生态园，并继续扩建干果经济林，使其达到 1.6万亩。
据项目负责人介绍，产业园将采用“公司+基地+农户”的经营模式，以发展特色高效现代农业和休闲观光农业为主，实现规模化种养、标准化生产、品化营销和绿色循环生产，延伸产业链条，提升农业附加值，为农民带来更多收益。待达产达效后，产业园年产值可达4.9亿元，为当地创造1800个就业岗位，辐射带动周边3个乡镇的农民从事现代农业。同时，产业园还将成为全省食用菌“产、学、研”结合示范基地，并以管理培训中心为平台，为当地农民提供食用菌和蔬菜种植技术、牛羊养殖技术、农产品加工技术培训服务，增其就业和创业能力。
