迷迭香煎板栗红薯

1.红薯去皮切片。锅中放入黄油，放入压好的蒜蓉炒出香味。

2. 放入红薯，调入迷迭香和盐，煎至两面微焦即可。

古早味红薯芋圆甜汤

1.红薯削皮切块，隔水蒸熟。取出300克来撸芋圆。剩下100克的用来熬甜汤。

2.趁热时，先加入一部分木薯粉，以叉子搅拌融合。待部分木薯粉融合红薯之后，再逐步加入木薯粉，慢慢用叉子拌匀，直至粉量都揉完。大约加入3次。

3.将盆里已融合木薯粉的红薯团块取出，放案板上揉圆。

4.分成数块，每块揉成约2公分直径长条，均匀切出1公分小块。

5.取一干净盆，放入揉好的芋圆，撒上玉米淀粉，摇晃数下，避粘黏。

6.作多的，此时可以装盒放入冷冻库保存，能储存2周。

7.熬煮甜汤：1升水，放入红枣、已剥壳去籽的桂圆、2大勺红糖，一起熬煮约15分钟。接着放入剩下的100克已蒸熟的红薯一同煮沸。将甜汤舀入碗中，准备混合芋圆。

8.煮芋圆：冷水入锅，大火煮沸后，放入芋圆煮滚。见芋圆浮上水面后，转小火继续煮滚3分钟，即可捞出。

9. 在甜汤里，加入芋圆。这便是一碗古早味浓厚的地瓜芋圆甜品了！

培根起司烤玉米

1.玉米切成小块，玉米粒向上摆，烤箱预热220度。然后撒上研磨黑胡椒和海盐，帕玛森乳酪擦成细丝洒在玉米上。

2.一片半培根切成合适的大小铺在玉米上。

3.用锡纸包起来，用牙签戳上小洞，放进烤箱烤20分钟。然后拿掉锡纸再烤5分钟，让培根焦脆。

4.取出后，把培根取出剪碎洒在玉米上，再装饰百里香即可。

葱香玉米

1.准备好原材料，玉米去叶洗净，切成段，放入水中，大火煮开，小火煮至玉米变熟，然后捞出沥干水分。

2.香葱洗净切成香葱碎，锅中放入黄油，烧化，然后放入想匆碎和辣椒末，翻炒出香味，放入适量盐调味。

3.后在放入一小块黄油，炒化，放入煮熟的玉米，反复翻炒，至两面有些焦黄即可