米具要洁净、严实才能更好地储存大米
发布时间:2022/2/26 11:56:46点击率:0
米如何储存
1.米具要洁净、严实。最好将米放进缸、坛、桶中,并备有严实的盖。如果用布装袋米,要在布袋外面套一塑料袋,扎紧袋口。
2.将布袋在煮过的花椒水中浸泡,把晾干的大米放在风干后的袋子中,再用纱布包些当年新花椒,分别放在米的上、中、底部。扎紧袋口,这样既防霉变,又能驱虫。
3.将海带和大米按重居1; 100的比例混放,每周取出海带晒去潮气,便能保持大米干燥不霉变,并能杀死米虫。
4.在米桶里放几枚螃蟹壳、甲龟壳或大葱头,同样可以达到防止虫蛀的目的。
5.储存温度以8一15℃之间最佳。
6.将米放在塑料袋中,每次5公斤左右,袋口扎紧,放在冰箱冷冻室内48小时后取出,不要立即开口,可杀死害虫。
7.在米缸内底层,撒1寸厚草木灰,铺张白纸或纱布,倒入晾干的大米,密封容器,置于干燥、阴凉处。
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