镇坪县津元春食品有限责任公司

  蜂蜜的主要成分和它的各种价值

  蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，以稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质、不发酵者为佳。

  其次蜂蜜的主要成分为糖类以及多种维生素、氨基酸、矿物质、酶等营养物质，其中60%～80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖是最常用的滋补品之一。

  蜂蜜中含有天然转化糖和许多生物活性物质，易于消化。蜂蜜有润肠之功，食用蜂蜜有利于规律排便，一方面降低毒物产生，同时及时清除粪便，减少粪毒重吸收。患慢性肝病、肝功能不良的人，常吃蜂蜜能改善肝功能。对患有肺结核、虚劳久咳的人，蜂蜜是良好的天然营养品，能增强体质。

  护肤美容，不管是内服还是外用蜂蜜，都可以有效改善皮肤的营养状况，增强皮肤的代谢，使肌肤水嫩光滑、洁白细腻，具有优异的护肤美容作用。

  蜂蜜主要含葡萄糖、果糖和蔗糖，还有多种人体必需的氨基酸、蛋白质、淀粉、酶、脂肪、苹果酸、维生素、铁、钙、镁等多种成分。小儿食用能促进生长发育;老人食用可补中益气，润肠通便，久服强志健身，不饥不老，延年益寿。

  蜂蜜对肝脏的有保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。慢性肝炎和肝功能不良者，可常吃蜂蜜，以改善肝功能，嗜酒人群保肝效果尤为明显。

  蜂蜜的药用价值也很广泛，对肝炎、肝硬化、肺结核、神经衰弱、失眠、便秘、胃及十二指肠溃疡等都有很好的辅助治疗作用。