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太新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的

发布时间:2022/2/11 11:11:53点击率:0

  喝茶是现代人不可或缺的生活方式,那么如何正确喝茶成了茶友们长期的困扰,大家都知道喝茶养生,但是错误的喝茶方法反而会对身体造成伤害,分享喝茶必须记住的七个讲究!

  1)餐前不喝茶

  吃饭前应该没有什么人会喝茶吧,为什么会产生这种现象呢?因为大家都知道餐前大量饮茶或饮用过浓的茶,则会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。

  需要特别注意的是,在喝牛奶或其他奶制品时,不要同时饮茶。因为茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐,并排出体外,使奶制品的营养价值大为降低。

  2)睡前不饮

  很多人会有这种感觉,就是睡前喝茶,失眠的概率瞬间提升,总感觉特别兴奋睡不着,甚至严重影响次日的精神状态,有神经衰弱或失眠症的人要特别注意。

  3)酒后不饮

  饮酒后,酒中乙醇通过胃肠道进入血液,在肝脏中转化为乙醛,乙醛再转化为乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶,茶中的茶碱可迅速对肾起到利尿作用,从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。

  乙醛对肾有较大的刺激作用,会影响肾功能,所以,经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。不仅如此,酒中的乙醇对心血管的刺激性很大,而茶同样具有兴奋心脏的作用,两者合二为一,更增强了对心脏的刺激。所以,心脏病患者酒后喝茶危害更大。

  4)过浓不饮

  浓茶会使人体的“兴奋性”过度增高,会对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾病者在饮用浓茶后可能会出现心跳过速、心律不齐的现象,易造成病情反复。

  5)忌用茶水服药

  这个要特别注意,很多人吃药的时候,会用茶水代替开水,这是非常不科学的,因为茶水中的鞣质可与药物结合而沉淀,会改变药性,阻碍吸收,影响药效,所以,服药应用白开水。这也就日常所说的“茶解药”。

  6)新茶不饮

  新茶会刺激胃黏膜,造成肠胃不适,甚至会使病情加重。从营养学角度来讲,太新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的。

  因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶,这些茶叶由于没有经过一段时间的放置,多酚类、醇类、醛类等物质,还没有被完全氧化,如果长时间喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。

  7)隔夜茶不饮

  隔夜的饭不吃,隔夜的水不喝,隔夜的茶当然也不能喝,因为隔夜茶搁置时间久了,容易受到病源性生物污染,茶水中的复杂成分也易发生变化,饮隔夜茶可导致胃肠疾病。

  在选择茶叶的时候也要特别谨慎,以免买到劣质的茶,尽量选择口碑和销量都不错的老品牌!

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