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浓浓大枣情

    星期一上班,同事拿来一包大枣,招呼大家一起吃,说是星期天到乡下婆家门前的枣树上摘的,看着红里掺着点点绿意的大枣,勾起了我心中对枣的甜甜记忆。 

  记得小时候,母亲贫血经常头晕,父亲听说大枣补血,就要来一棵枣树。枣树有一米半高,因是冬季,除了一些硬刺外没有一片叶子,父亲把树栽在房东的一片空地上,神秘地对我和小妹说,明年秋天我们和母亲就能有红枣吃了。我和小妹高兴地拍着手跳了起来。于是,我和小妹就时常给小树浇水,盼望着吃到又红又脆的大枣。 

  第二年春暖花开的时候,小树吐出了椭圆形的绿叶,我和小妹跑去告诉父亲,父亲也高兴得很。细雨如丝中,枣树贪婪地吮吸着春天的雨露,舒展小小的叶片。“五一”前后,枣树碧绿的叶子中开始盛开黄绿色的枣花,嫩嫩的,小小的,一群蜜蜂在花丛中飞来飞去,嗡嗡地忙碌,我们仿佛见到了红红的枣。咽下口水,腿跑得更勤了。花谢了不久,就开始孕育小枣,长啊长啊,渐渐成了椭圆形,从远处看有些像桂圆一样大小,枣先是绿的,随后变成淡红色的,后变成红色的。到八月十五前后,玛瑙一样的枣挂在绿叶间,一串串如玑似珠,显得晶莹剔透。我和妹妹兴高采烈地央求父亲打下来尝尝。父亲也点头应允。于是,竿起枣落。我们捡起来,顾不上擦就塞进嘴里,呀,那叫一个甜!父亲捧着红红的大枣,看我们狼吞虎咽,说:“你们慢慢吃,有的是,送些给你娘……”父亲的话没说完,我俩就带着枣跑远了。再后来,我们将剩下的枣晒干保存起来,留着以后打牙祭,在大枣浸润的日子里,我们的好心情会延续很长时间。 

  枣越结越多,在那个物质匮乏的年代,枣树让我和小妹度过了快乐的童年,直到我离家到外地求学。一年暑假回家,我到房东面的小院看枣树———不见了!我急忙去问父亲,父亲说是一天晚上树旁阿婶的草垛着火,把枣树烧死了,我偷偷地掉了眼泪———这不是普通的枣树,那里藏着我们童年的幸福啊! 

  再后来我结婚了,有了女儿,就经常去买大枣给母亲和女儿吃。一次,在老公的医书中了解到了大枣的药用价值,说大枣始载于《本经》,被列为上品,生长于山东、河南。其功效为补脾胃,益气血,安心神,和药性。于是对枣又多了一分喜爱,吃的也越频了。 

  枣已与我们的风土人情融为一体。腊八熬粥,枣是不可缺少的;春节蒸大饽饽,上面嵌着枣,意味着来年的幸福;哪家的儿女结婚,枣更是吉祥的象征。更有俗语云“一日三枣,长生不老”、“五谷加红枣,胜过灵芝草”、“一天一个枣,不用大夫找”…… 

  红枣———故乡土地上孕育出的红精灵,我为什么对你情有独钟?许是喜爱你的颜色,许是喜欢你的味道,或许是对红红火火、甜甜蜜蜜生活的向往!

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