红枣糯米酒是灌阳县著名的传统食品,它属黄酒类甜酒,是以糯米、红枣为主要原料精心酿制而成的。自古以来,灌阳县就盛产红枣,据有关资料记载,早在西汉汉文帝十二年(公元前168年)前,灌阳县就出产红枣,历代编写出版的《灌阳县志》均说灌阳特产红枣,民国三十三年编的《广西年鉴》也将灌阳红枣列为广西特产之一。
特色:酒色橙红,晶亮透明,香醇芳郁,甜净爽口,糖度高而无粘稠感,营养丰富。