红枣小米粥
【材料】(一人份):小米30g、红枣10颗
【做法】:
1.准备材料。
2.小米洗净沥干水分,红枣洗净去核备用。
3.洗净沥干水分的小米,放入平底锅,用小火炒。
4.炒至干爽,并飘出香味即好。
5.炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入足量冷水。
6.大火煮开,转小火熬至浓稠成粥(期间需要不停搅拌防止粘底)。喜欢甜的,可以在吃的时候加入糖拌匀。