红枣是一种美味的水果，特别是在北方，北方人的家门前院子里都会中上一棵大枣树，每到红枣成熟的季节，远远看过去很漂亮，树上火红火红的，让人垂涎三尺，红枣作为一种水果虽然很美味，但是不可多吃。
大枣有益健康，但并非多多益善。中等大小的红枣，一次食用好别超过15个，过量食用有损消化功能，引起胃酸过多和腹胀。干红枣大小各异，虽然在营养和食疗功效上差别不大，但从口味上建议，泡水泡茶时选用大个的红枣，特别是新疆产的红枣，口感很甜，好将其撕成几半再用;熬粥、泡酒等则可随意选择。一般逢年过节什么的，送几袋大红枣给亲戚朋友当礼物还是不错的，毕竟红枣熬汤也是一种上好的补品。