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适合中青年人的高粱黑豆大枣饭

      高粱具有利小便、止咳喘、补气清胃的作用,因此,对于那些体质较弱、工作压力大、精神紧张、消化不良的人来说,经常吃些高粱是个不错的选择。当然,中青年人一般都牙好胃口好,因而高粱的做法就灵活多样了,把它做成干饭、稀粥、窝头、煎饼等,口感都不错。 另外,您可以尝试做一做“高粱黑豆大枣饭”。选高粱50克、黑豆20克、大枣10个、白糖30克。高粱、黑豆都是“皮糙肉厚”的食物,做之前好先用水泡上四五个小时。然后将泡软的高粱、黑豆以及准备好的大枣放入适量的清水中,再放入白糖,蒸熟后即可食用。 “高粱黑豆大枣饭”非常适合中青年人,不仅对补肾活血、改善亚健康状况具有很好的疗效,另外,它还有美容养颜的作用,女性也可以适当多吃一点。

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