
菜系:粤菜
菜品:甜点
口味:甜
做法:煮
难度:普通
用餐人数:1-2人
准备时间:<15分钟
烹饪时间:<30分钟
功效:养肝护肝、补血养血、补气益气、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、减肥、增抵抗力。
用料
主料
大枣30g 黑豆300g
辅料
蜂蜜适量
黑豆红枣汤的做法
步骤1.准备黑豆适量和红枣适量,洗干净备用把黑豆和红枣用温水泡上两个小时取锅,加入适量的水,然后把泡好的黑豆和红枣加进去。
步骤2大火煮开,小火炖10分钟左右,然后加上少许的蜂蜜.把蜂蜜和豆子搅拌起来,然后把豆子捞出来取黑豆汁和红枣一起趁热喝了,为了效果好,也可以把黑豆一起吃了。
黑豆红枣汤烹饪技巧
把黑豆和红枣用温水泡上两个小时。
黑豆里面加点蜂蜜或者白糖,要不然会很难喝。