主料：鲫鱼2条 木瓜1/2个
辅料：红枣4个 姜1块 香葱2棵 香菜1根 盐适量
步骤
1.鲫鱼洗净肚里黑膜，擦干鱼身。
2.葱切段，姜切丝，红枣对剖。木瓜去皮去籽切块。
3.锅里放少许油，把鱼煎两面微黄，放入葱姜用筷子在空隙处翻炒出香味。
4.按照人口兑开水，放入苏泊尔巧易开压力快锅。
5.上汽后五分钟，待彻底排气。
6.调入盐，放木瓜再次煮开即可。出锅可以撒点香菜，也可以不要。
