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石斛麦冬百合红枣瘦肉汤

    材料:

    猪瘦肉250克、石斛15克、麦冬15克、百合20克、红枣4个。

    做法:

    1、猪瘦肉洗净,石斛、麦冬、百合、红枣(去核)洗净,瘦肉飞水洗净。

    2、把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1.5小时,加盐调味即可饮用。

    功效:

    清热养胃,生津止渴。

    适应症:糖尿病属胃阴不足者及作为放射治疗辅助食疗。症见烦渴多饮,口乾舌燥,小便多,大便乾结。

    特别提示:

    1、糖尿病、肥胖属湿浊内盛者,不宜饮用本汤。

    2、石斛和麦冬用鲜品则效果更。但该药方属寒凉,阳虚、胃寒者不建议饮用。

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