白果营养丰富，具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果；但每次吃的量不要太多，小孩子3到4颗就可以，成人多也就10几个就可以了，而且白果里面的芽一定要去掉，毒性比较大！整个汤费时间就是剥白果，不过能让家人喝上一碗止咳去燥的滋补甜汤，做为一个主妇，再辛苦也幸福啊！

    主料

    生梨(1只) 红枣(30颗) 白果(30颗)

    调料

    冰糖(1块)

    厨具

    煮锅、不粘锅、砂锅、汤锅

    1、准备好的原料。

    2、红枣洗净，白果去颗，皮，里面的芽洗净。

    3、生梨去皮，核切成小块。

    4、把所有处理好的原料加在一起。

    5、加适量的水烧开。

    6、再改小火炖半小时就可以。

    小窍门：

    1.小孩比较小的可以把红枣里面的核去掉，或者买无核的红枣，这样小孩子吃起来比

    较方便，安全。

    2.白果里面的芽一定要去掉，这是白果毒性大的部分。