小米红枣饭的制作方法

      准备材料：

      小米200克、红枣30克。冰糖适量

      制作方法：

      1.小米淘洗干净;红枣洗净，沥干。

      2.将冰糖、水加热后调成糖水。

      3.锅置火上，倒入糖水烧开，放入小米，红枣煮开，改小火焖煮成饭即可。

      营养提示：小米中含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米，小米还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素。小米还富含B族维生素，可以健脾养胃。