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乌红枣粥
【原料】何乌粉25克、红枣50克、冰糖15克、粳米50克。
【制法】先将粳米、红枣一同入锅,熬煮成粥。待粥半熟时加入何乌粉,边煮边搅匀,至粥黏稠即成,再加入冰糖调味。
【功效】此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效,适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等证,老年性高血压、血管硬化病人久服可身健体。
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