近期，记者在一家零食店铺看到，有不少市民都在挑选糙米、黄米、燕麦片等杂粮。一位市民告诉记者，这家店杂粮的价格挺便宜的，我一般都在超市里买，听朋友们说这家店便宜，自己就特地来买些回去吃吃看好不好。

很多市民都表示，买这些粗粮就是为了在大米里面加一些其他杂粮，这样对身体也是有好处的。这些粗粮比白米当然要贵，每次添加着吃点就行，不能餐餐当主食吃，所以就少买一点。记者了解发现，现在人们越来越注重保健和养生，过去被认为很“粗糙”的五谷杂粮，如今却成为市民餐桌上受欢迎的食物。在一些超市，五谷杂粮也被摆在一些醒目的位置，成了主打产品。在华润万家超市，记者看到，五谷杂粮被分为精包装和散装来销售，精包装的五谷杂粮甚至占了一整排的柜子，不时有一些顾客过来挑选。在另外一家超市，记者看到，杂粮也不少，一包真空包装的380克糙米就售价10多元，大包装的糙米价格也在每斤10元以上。五谷杂粮虽然营养丰富，但食用时也是有讲究的，并非吃得越多越好，尤其不能每天都吃粗粮。每种杂粮营养不一样，比如有些是补血的，有些是润肠的，健康人群在食用的时候，尽量品种多一些，这样才能达到营养均衡。

在一些超市内，专门设有五谷杂粮销售区，玉米粒、绿豆等各种粗杂粮品种丰富，有些超市还将各种粗杂粮混在一起，制做成粥便于市民选购。在一些农贸市场内，一些摊主也将粗杂粮做成半成品，市民买回家后稍作加工便可食用。现在，人们的生活条件好了，吃惯了大米白面这些精细粮，就开始吃健康又养生的粗杂粮。记者走访中看到，除了加工成半成品的玉米粒，一些煮熟的木薯、红薯、南瓜饼等可以直接食用的粗粮也深受市民喜欢。