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2014-11-06冬季食用大枣要注意七件事
大枣入药常用黑枣、南枣、红枣、蜜枣等,其中以黑枣、南枣养血补中作用较。红枣性温,补养力较薄;蜜枣味清长而厚爽、滋润解毒较好。大枣虽然营养丰富,但在食用时还应注意以下一些问题。1.腐烂变质枣忌食用。大枣[详情]
2014-11-06红枣银耳莲子羹
主料:银耳2朵、莲子10颗。辅料:枣(干)5颗、枸杞子20粒。调料:冰糖适量。准备:将银耳和莲子放入大碗,倒入冷水浸泡1小时。做法:第1步银耳变软后,用剪刀剪去黄色硬结部分,撕碎,越碎越好,与莲子一起[详情]
2014-11-06婴儿安眠凝神—枣仁蛋汤
红枣蛋花汤食谱原料鸡蛋2只,枣仁慈5克,冰糖20克制作方法1、鸡蛋连壳煮熟后削壳;2、枣仁放入锅中,加适量清水将其烧滚,然后小火煮20分钟;3、将鸡蛋加入枣仁汤里,放入冰糖至融化,即可食用。适用人群7[详情]
2014-11-06如何延长鲜食枣贮藏保鲜期
枣含有多种微量元素和丰富的营养物质,具有独特的营养和药用价值。但鲜枣采后在自然条件下存放,仅有几天的鲜脆期,果肉会很快变褐、软化。经过几年的试验研究,笔者认为,要想延长鲜食枣的贮藏保鲜期,必须抓住以下[详情]

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