近日，由浙江省农科院与武义创新食用菌公司联合培育的新品香菇“浙香6号”问世。新品种具有高产优质优势，成功填补了夏季优质香菇的市场空白。

据了解，大部分香菇种植温度超过32℃就不能出菇，越夏时节菌棒也易腐烂，而传统高温香菇品质又不尽人意，此次浙江省农科院培育出的“浙香6号”以优质耐高温的特质解决了两大难题。

另外，据项目负责人介绍，“浙香6号”不仅菌棒耐高温、抗病性好，且出菇范围集中，容易采摘。待品种大规模推广后，夏季香菇高价的现状将有所改观。