食用菌协会工厂化专业委员会第四次会长办公会会议主要分三部分进行。部分主要介绍食用菌工厂化产品现货交易和电子商务平台建设这一项目;随着电商的成熟,以及国内各电商的上市,食用菌电商发展已经到了箭在弦上的程度,因此必须紧跟时代发展潮流,而作为传统行业,食用菌电商走的每一步都步履维艰,但是这一划时代的一步将对食用菌行业的进步带来推动作用。食用菌百科网就是这样一个食用菌电商,不仅能为各个食用菌行业搭建企业展示和优质产品展示平台,而且可以提高食用菌产品的销量。
第二部分食用菌协会工厂化专业委员会工作情况汇报;时间的脚步从未停息,2014年已经过去一半,食用菌协会工厂化专业委员会准备启动食用菌品种的科普畅销书,以此推广并科普食用菌方面的知识。建立食用菌工厂化微博、微信等公众平台,紧跟信息化发展的步伐;并与《经济半小时》、《健康之路》等著名栏目沟通,拟做食用菌工厂化专题等等。食用菌协会工厂化专业委员会下半年工作计划将以策划筹备本次会议,跟进食用菌工厂化产业研究等方面进行展开。
食用菌协会工厂化专业委员会第三部分主要为“工厂化食用菌价格监测与市场预警体系建设”信息采集管理办法;规范工厂化食用菌市场信息采集工作,提高工厂化食用菌信息工作的质量和效率,更好地为委员会成员及消费者提供信息服务。